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[原创评论]“光盘族”足够美,节约粮食奉献社会

发表时间:2013-01-28 | 来源:四川文明网字体:[][][]  [打印][关闭]

  今天,你吃光了盘中的食物了吗?近日,以“光盘”为主题的公益活动席卷全国,引发网友关注,晒出自己吃得一干二净的盘子成为风尚,各地媒体也在纷纷宣传光盘族。(1月26日《中安在线》)相关链接》》》

  在笔者看来,“光盘行动”是一个非常具有正能量的活动,也是一件弘扬良好风尚的好事,更是宣传“光盘族”的好平台。因为,光盘族,足够美。

  美在不虚荣。中国人吃饭爱面子,要一桌饭菜,不剩下就感觉没面子,其实,这是中国人的虚荣病在作怪,光盘族抛弃虚荣的面子,拾起节俭务实的里子,很美。

  美在不奢侈。其实,要那么多菜,吃不了,剩下倒掉,这就是一种奢侈,这种奢侈很无耻,应该铲除。光盘族量力而要,吃光盘子,就是对奢侈的有力反击,很美。

  美在不跟俗。下饭馆,进酒店,要大菜,说白了,就是一种豪华浪费的俗气,光盘族不跟俗气,张扬个性,很美。

  美在不守旧。传统的豪华聚会,奢侈大宴,是陈旧腐朽的东西了,可偏偏有些人还沾沾自喜,自鸣得意,而光盘族偏不,这是革新旧历,很美。

  美在不冷漠。现在从中央到各级政府部门都在提倡节俭之风,光盘族是民间响应的美丽群体,他们对好的倡导,好的风尚不冷漠,很热情,很美。

  浪费食物是中国的难题,也是世界的难题。中国农大食品科学与营养工程学院在选取大、中、小三类城市2700台不同规模的餐桌进行分析测算之后,发现全国一年仅餐饮浪费的蛋白质和 脂肪就是800万吨和300万吨,这个数字可以养活2亿人一年。我们现在有1.28亿贫困人口,占到全国总人口的十分之一。

  中国如此,世界也如此。据英国广播公司今年1月10日报道,英国机械工程师学会日前发布报告称,全球每年出产40亿吨食物中,竟有30%—50%被浪费掉。联合国预计全球人口将在2075年 达到高峰,约95亿人口。报告指出,若人类想要满足自己未来的食品需求,就必须想办法停止这样的大规模浪费食品的行为。不断增加的人口数量、营养的需求和饮食的改变都将给全球食品 供应施加更大的压力。

  由此可见,节约粮食,节省食物是何等重要。光盘族的出现,恰是对这种严峻现象的一种民间回应,这个光盘族,足够美,就是因为他们以自己的实际行动去解决人类生存的严峻问题, 去承担着人类的责任。

  我愿意做光盘族,我期盼着更多的中国人进入到光盘族群体,期盼着其他国家的人也加入到光盘族群体,如果地球上人人都是光盘族了,那么,挨饿的人就少了,食物危机的隐患就消失 了。光盘族,足够美,不仅提升自己,而且帮助别人,还能奉献人类。(殷建光)

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责任编辑:杨均

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