修表匠 补锅匠 老篾匠 剃头匠 打铁匠 磨刀匠

2015年9月1日,四川达州,88岁修表匠张镇龙打开店门,撑出幌子,等候顾客来访。在他35年的鎏金岁月中,曾维修过20余万块国内、或进口手表,却从未拥有过一块自己的机械表。年幼时为躲避仇家,张镇龙学会了修手表,数易其名,过着颠沛流离的生活。如今,手机等数码产品飙速发展,维修手表已成绝活。手机数码时代终结了老人的手艺活儿,尽管10多年没再修过一块表,但他仍坚持每日开门营业。[详细]

 “补锅补盆嘞——磨剪子磨菜刀嘞——”上世纪七八十年代的成都,街头巷尾常常会响起补锅磨刀匠招揽生意的吆喝。听到这声吆喝,主妇们纷纷拿着破锅烂盆或一两把缺了口的菜刀,围上来等待修补。那时,成都四处可见补锅匠。如今,已很难见到挑着担子的补锅匠。57岁的何仁纯,是现今成都少见的补锅磨刀匠之一。他说,自己和这个行业,都老了。[详细]

一根竹子、一把篾刀、一双巧手、半天功夫,一件竹制品便在篾匠的手下诞生。在上世纪七八十年代,篾匠曾是一个令人羡慕的职业。然而,随着塑料、不锈钢等制品的出现,竹制品渐被淘汰。篾匠这个称谓,正逐渐成为一个时代的符号,存在于人们的记忆中。家住仪陇县柴井乡姚家湾村的老篾匠姚开谊从事竹编工作已有45个年头。他说,这辈子他都要坚守这门正在消失的手艺。[详细]

梳(发)、刮(脸)、捏、捶、掰、按、掏(耳)、剪(鼻毛)、舒(筋),九项技艺就是47岁的理发师郭德友的看家本领。与其称之为理发师,倒不如说他是剃头匠更恰当。郭德友一家三代都靠理发为生,“这是传下来的技艺,丢不得!”从16岁学艺开始,郭德友已经记不清理发多少,只知道一年365天休息不到一周,自己干了31年。[详细]

打铁炉旁,赤着上身,头发花白,略微驼着背的85岁老人黄安治左手握着一根铁钳,熟练地夹起一块铁片,放在炉火中烤,右手拉着风箱鼓风。不一会左手用钳子从熊熊炭火中夹出一块烧得通红的铁条,放在铁墩砧上右手抡起几斤重的铁锤反复捶打敲打着。在双手操作下,铁墩子上的铁条慢慢地变成了老人心目中的形状和器物。最后,有些成型的铁件还要放到水里淬火,铁件“滋”的一声冒出一溜青烟,这样铁件就更坚硬了。[详细]

63岁的霍洪成肩扛板凳边走边吆喝着。这一句句抑扬顿挫,高亢悠扬的吆喝声回荡在许多人的记忆里。在上世纪七八十年代,这样的磨刀师傅在大街小巷随处可见,而如今,他们跟自己“代言”的行业慢慢淡出了人们的生活,在时代的变迁中渐行渐远……磨刀三十年这是份技术活。他说,磨刀手艺虽然正逐渐退出“市场”舞台,但他现在仍在做这门手艺,并不是把赚钱当成唯一的目的,心中更多的是浮起对岁月的怀念和不舍之情。[详细]

  • 老木匠:刻下时光与执念

    木工曾是中国农耕社会的重要手工,也是劳动大军中令人尊敬的职业。数千年时光流转,木工形成了体系完备、博大精深的传统手艺,在中华文明史中留下了灿烂的一笔。但乡下的手工木匠却是越来越少了。

  • 打草鞋的老人:对手艺执着坚守

    在大巴山深处,有这样一位老人,数十年如一日,以打草鞋谋生、兴家、养儿、防老。玄黄的木凳、凹陷的木齿述说着岁月的久远和打草鞋的艰辛。老人今年已经九十三岁,打草鞋不再是谋生的手段。

  • 徐铁匠:以打铁为事业的男人

    我国有句俗语:“打铁先要本身硬,”意思是,没有力量不能打铁,没有胆量不敢打铁,没有吃苦精神不能打铁。徐铁匠,仅有的一位打铁匠。他告诉我们:“现在的生意也没以前好了,这门手艺快失传了”

  • 篾编艺人俞大爷:双手编织美丽人生

    篾编技术在中国是一门古老的职业,随着塑料制品的出现,篾制品几乎被淘汰。篾编艺人喻大爷,篾编技术极高,农闲之余编一些戳箕、背篼等生活用品。既老有所乐也老有所为,传承了这一古老的手艺。

  • 剃头匠:让人惦念的老派头

    这位剃头匠已经七十多岁了,从事理发几十年。乡村“剪脑壳”虽是简陋的场地,但剃头匠的技艺丝毫不逊色于城里的理发师。手动的推剪,躺在腿上刮胡子,这些都是真功夫。虽是毫发技艺,却见顶上功夫。

  • 最后的弹花匠:让温情永留记忆中

    还记得这首朗朗上口的童谣吗?记忆中,在弹花匠悠长的吟唱中,伴随着檀木榔头锤击绷弦的声响,如雪花般洁白的棉絮便开始在眼前起舞飞扬。那一声声弦响,沉醉了孩子们,也温暖了十里乡亲。

  • 最后的瓦匠:再现手工制瓦过程

    手工制瓦在我国历史悠久,但随着社会的进步已经被机器代替。图片中的师傅都快二十年没有做过瓦了。师傅为了留下一个永久的记忆而专门进行的一次场景再现,记录了手工制瓦的全部过程。

评:走红的是纪录片,呼唤的是工匠精神

从政府到社会都在呼唤属于中国自己的“大国工匠”,而纪录片中这些数十年如一日在故宫维修文物的人,正是我们想要寻找的“大国工匠”,他们身上所体现出来的,正是宝贵的“工匠精神”。[详细]

评:打造“工匠精神”需培植工匠文化

“工匠精神”不只是做好一件产品,背后有着丰富的文化内涵。典型如,精益求精。这需要耗费大量的时间和精力仔细打磨,年复一年,日复一日,一年、两年,甚至三年、十年。[详细]


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