四川文明网乐山讯（李馨 胡又木 黄云志 易小莎）在乐山市犍为县有这样一处特别的食堂，每天中午准时开饭，一元钱就能吃到一荤两素一汤，菜品荤素均衡，分量管饱。前来就餐的大多是老人、残障人士，对于行动不便、无法到店的老人，“一元食堂”发起人王永航联系爱心骑手将热乎饭菜送餐上门。

　　创办“一元食堂”的初衷，源于日常所见，王永航说：“身边不少独居老人，每次见到他们，常常吃剩饭，一顿菜做好，有时候要连着吃上两三天。正因如此，萌生了开办一元食堂的想法。”

　　商家每天都会送来新鲜肉类，给到一元食堂的供货价格十分实惠。食堂能够持续运转，离不开众多爱心商户的鼎力支持，学生志愿者和退休的阿姨们也前来无偿义工服务。

　　源源不断的善意汇聚，支撑着食堂稳步运营。不少爱心商家采用“以买代捐”的方式助力食堂，例如大米进价42元一袋，售价60元，每袋产生的18元利润全部用于一元食堂运营。除此之外，还有热心市民自发捐赠，以及民政相关补贴、店铺营收补贴等多方力量加持。

　　食堂主要面向残疾人、80岁以上孤寡老人等困难群体提供就餐服务。“收取一元钱，就餐老人便是食堂的顾客，让他们接受帮扶时能够保有自身尊严，大家心里也更容易接受。一元一餐，承载的不只是饭菜，更是一份体面与温情。”

　　一元一餐，看似一元，何止一“援”。商家低价供货、骑手免费配送、青年学生主动相助。众人各尽所能，默默参与其中。一元只是饭菜的价格，汇聚的是万千善意，是这座小城珍贵的底色，更是让人感动的社会温情。